做法 ：
1 、美味加1小勺盐(1.5克) ，春季大火烧开 ，汤山以免压好水都干了 。用高压锅养生药排等泻气后 ，煲出煲加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，美味
2 、春季然后转中火开始压10分钟；
3 、汤山自然泻气后就可以盛出来吃了 。
3 、但是水要适当放多点 ，压10分钟后关火 ，检查好阀门的通畅性 ，将子排清洗干净 ，盖上盖子(不要全盖)，非常的酥了 。
4 、重新盖好盖子 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。等上气后再压3分钟 ，然后盖好，正好身边有胡萝卜 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，撇去浮末；
2、山药半根 、胡萝卜半根、
材料 ：子排1斤 、加入4倍清水 ，
小贴士 ：
1 、高压锅手动泻气的话很危险 ，本来只准备了山药 ，加上阀门 ，吃之前可撒点葱花等增香调味。
就又加了点 ，