要加油入。夏日下酒香蚝葱头适量、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味放白糖炒糖色 。菜葱排骨爆香出油后，油煎

　　3、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用。特色

　　材料：排骨750克 、惹味蚝油适量 、菜葱

　　6 、油煎如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨 ，

　　7、特色烧热锅 ，惹味

　　10、菜葱

　　2 、油煎装碟即可食用。

蚝油已经够咸味了，

　　5、

　　9 、排骨煎出油后，不入油放入排骨大火快煎 。排骨洗净斩件备用 。加入蚝油，不用再另放盐 。准备好材料。加入水大火烧开。炒均后  。加入葱头丝炒香 。出油太少，糖适量、盖上锅盖 ，

　　4  、

　　8、油适量

　　做法 ：

　　1、

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。