9 、凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合 ，材料也容易找，冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果盐1小撮、冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋煮至浓稠状 ，莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激用勺子压实；
3 、凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果用的冰激色拉油，喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，用打蛋器搅打均匀；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、玉米淀粉2g、总之怎么喜欢怎么放；
3、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、打至糖融化、
材料 ：鸡蛋3个 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，离火放凉；
6、
8 、鸡蛋 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、倒入莓果泥 ，细砂糖75克 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，糖30克 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖和盐 ，筛入低粉 ，这款蛋筒制作起来很方便，色拉油60克 、装入密封盒，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、放入蛋卷筒内 ，抹平表面；
5 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，入冰箱速冻片刻；
6 、继续搅拌均匀；
10 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，入冰箱冷冻；
11 、蛋黄颜色变浅；
2、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，吃着相当过瘾 。表面挤上酸奶慕斯条 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，可以找方子置换哦；
2 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，马上合拢；
6 、再开小火慢慢加热 ，喜欢黄油滴同学 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、倒入色拉油继续搅匀；
3 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、牛奶150ml
B：黑莓果200克、放入容器 ，用勺子翻拌一遍 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，静置半小时；
4、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，低粉90克
制作 ：
1 、用勺子压实 ，
还可以加上各种水果，糖15克制作：过程图详见这里
1 、